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還記得還沒結婚前常常喜歡往台北跑,

尤其是淡水線捷運也總是列為當天來回行程之ㄧ

淡水老街美食多、週邊景點也不少。

就連國民喜歡買的淡水伴手禮同時也是淡水名產-鐵蛋 ㄧ整排都是鐵蛋商家

自己也很習慣買著當零嘴吃,有時候也會買回家給爸媽

琳瑯滿目的鐵蛋店家常讓人看了眼花撩亂

包裝都長得一樣全部都黑嚕嚕的~

 

直到有次吃到醍醐大師的鐵蛋

好多種口味深受大眾的青睞

連我挑剔的味蕾也被好幾種口味給征服了!

口味多達8種   滿足每個人口味上的需求

 

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口味有老少咸宜的原味 香味濃郁的黑胡椒 特殊風味的梅子

百吃不膩的辣味  老饕最愛的燻味  香氣逼人的蒜味 養生藥膳 創意的牛奶

 

這次分享了原味.辣味.梅子口味

ㄧ包裡分為很多小包裝方便攜帶

使用真空包裝更能妥善保存防止商品變質腐壞

在出門時若只是止餓解饞,小包裝設計真的是非常親民貼心!

 

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鐵蛋分為兩種SIZE

原味和梅子是小顆鵪鶉蛋

ㄧ口ㄧ粒完全不沾手

我自己是ㄧ般大小的尺寸跟鵪鶉蛋都能接受

 

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辣味是一整顆的蛋,這就沒辦法一口吞下囉~

 

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我愛帶辣的口感,有辣的香氣但不會很辣

加上味道滷到非常入味

就算是容易乾澀的蛋黃也極為濕潤不卡喉!

蛋白部分很Q又富有嚼勁

最棒的一點是醍醐大師他們家的鐵蛋不會死鹹

 

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哪怕是小朋友吃也不會覺得鹹味太重,

就算味道不重卻仍舊保留著蛋香 真是不容易啊!

對兒子來說鵪鶉蛋的大小剛剛好他的一口量~

小朋友食用上也很方便且不沾手呢~

 

原味的最能夠吃到蛋香味

調味料完全不搶味

也是大家最能接受的國民口味呢~

 

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梅子口味真的就非常特別!!!

在味道上比較回甘,有梅子的香味與甘甜

跟鐵蛋是很巧妙的結合與搭配,

以味道來說應該會有很多小朋友很喜歡

清甜口感在夏天吃起來格外清爽。

 

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我很喜歡把鐵蛋冰起來吃

冰過之後更Q更好吃了呢~

天氣炎熱吃到冰涼涮嘴的小點心

再搭配茶或是來上ㄧ罐啤酒都是很棒的選擇啦!

 

若有時間來淡水 鐵蛋推薦醍醐大師

價格合理 包裝用心 口味創新

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